Прорабатывается возможность дополнительного стимулирования производства говядины

Минсельхоз рассматривает идею субсидирования откорма бычков молочных пород для стимулирования производства говядины на фоне его снижения, пишет «РБК» с ссылкой на «Коммерсантъ»  .
По данным газеты, выпуск говядины в первой половине текущего года снизился на 2,3% (до 626,8 тыс. т), при том что по другим видам мяса отмечался рост (свинина — на 5,7%, 2,1 млн т; птица — на 5,8%, 2,5 млн т).
   Российские животноводы показывают в этом году хорошие темпы роста как в мясном, так и в молочном направлении. Так, за первое полугодие производство скота и птицы в хозяйствах всех категорий увеличилось на 4,3% по сравнению с тем же периодом прошлого года.  

Сокращение производства источники «Ъ» связывают с отказом крупнейшего отечественного агропромышленного холдинга «Мираторг» от закупки крупного рогатого скота (КРС) у фермеров ввиду того, что на рынок допустили 200 тыс. т импортной замороженной говядины по нулевой ставке пошлины (вместо 15%). Как рассказали газете в холдинге, он действительно снизил закупку и убой КРС на 30%, потому что выгоднее стало покупать импортную говядину.
Как отмечал в своем исследовании (2021 года) российского рынка говядины экспертно-консультационный центр «Инвест-Проект», в последние годы в стране наблюдался тренд на снижение поголовья КРС, но сектор промышленного производства и переработки говядины показывал рост, хотя и невысокий. Рос и экспорт говядины.

   При этом, если смотреть на динамику в отдельных сегментах, то, например, производство крупного рогатого скота сейчас требует дополнительного стимулирования. Поэтому прорабатываем меры поддержки для того, чтобы ускорить развитие этого направления.   

   Это поможет нарастить выпуск говядины и поддержать рентабельность животноводческих и перерабатывающих предприятий.