Кукша пуç мухтава тивĕç
Майăн 13-мӗшӗ – Кукша пуç кунӗ
Авалхи паллă сиплевçĕ Авиценна кукша пуçа /одуванчик/ пысăка хурса хакланă, унăн витĕмĕпе чылай чиртен сыватнă. Варенийĕ питĕ пахине те пурте пĕлеççĕ пулĕ-ха. Халĕ ăна хатĕрлеме шăпах вăхăт çитрĕ.
Меслечĕ ансат.
350 чечек карçинккине 1 литр шыва ямалла, вĕреме кĕртмелле те вăйсăр çулăм çинче 1 сехет пĕçермелле. Дуршлаг витĕр сăрăхтармалла. Шĕвекре 1 килограмм сахăр ирĕлтермелле, каллех вĕреме кĕртмелле те 1 сехет пĕçермелле. Пиçсе çитиччен 15 минут маларах шултра пĕр лимон сĕткенĕ хушмалла. Банкăсене ямалла та хупмалла. Çак пыла кунне 3 хут апат умĕн 1-ер чей кашăкĕ çимелле. Пĕр уйăхран икĕ эрнелĕх тăхтав тумалла, унтан çак йĕркепе – пыл пĕтичченех. Кукша пуç пылĕ сывлăхшăн питĕ усăллă, вăй кĕртет, иммунитета çирĕплетет, ыратнине ирттерме пулăшать.
Çăпанран сипленме хăлха çакки курăкĕн 1 апат кашăкĕ вĕтетнĕ чĕрĕ çулçине тин вĕренĕ 1 стакан шыва ямалла, сивĕнсен сăрăхтармалла. Кунне 3 хут апат умĕн стаканăн виççĕмĕш пайне ĕçмелле. Çăпан çине çунă чĕрĕ çулçа лӳчĕркесе хумалла, пластырьпе çирĕплетмелле. Курс – сываличчен.
Пĕвер ĕçне лайăхлатма пулăшакан хутăша çапла хатĕрлеççĕ. Аш арманĕпе 10 чĕрĕ чечекпе 3 çулçа тата вăтам 1 кишĕре авăртмалла, 1 чей кашăкĕ пыл хушмалла. Кашни ир апатчен 30 минут маларах 1-ер чей кашăкĕ çимелле. Сиплев – эмел пĕтиччен.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Читайте новости Татарстана в национальном мессенджере MАХ: https://max.ru/tatmedia
Нет комментариев