В Татарстане разработают дорожную карту по модернизации школьных пищеблоков

В Республике Татарстан разрабатывается дорожная карта по модернизации школьных пищеблоков. Глава Минобрнауки республики Ильсур Хадиуллин об этом объявил на брифинге в Кабинете Министров РТ, пишет ИА «Татар-информ».
По словам Ильсура Хадиуллина, в эту дорожную карту войдут 217 школ со всех муниципальных районов. В данный момент идут работы по согласованию со всеми муниципальными образованиями республики, Роспотребнадзором и Минстроем.
Министр образования и науки отметил, что в республике в 1403 школах есть уже 1763 пищеблока.
В данный момент в школах Татарстана работают 1383 сырьевых пищеблока, 239 доготовочных (в зависимости от набора производственных помещений предусмотрена поставка полуфабрикатов) и 141 раздаточный буфет, в которых осуществляется раздача готовой пищи.
В республике существуют 15 внешних организаторов питания. Они обслуживают 265 школ в 17 муниципальных образованиях. 81% школ республики организуют питание самостоятельно.