Ученые: Употребление мяса улучшает настроение

По словам исследователей, влияние пищи на настроение в основном прослеживается у людей в возрасте 18 - 29 лет. Если же молодые люди кушают мясо менее трех раз в неделю и при этом не дают организму физическую нагрузку, это может иметь последствия в виде расстройств психики.

Еще одна группа людей, которую изучили ученые, - это люди старше 30 лет. На них, по мнению медиков, влияет отсутствие в пище антиоксидантов (наибольшее их количество содержится в красном вине, зеленом чае, фасоли, артишоках). Известно, что антиоксиданты нейтрализуют действие свободных радикалов (оксислителей), увеличение количества которых в организме приводит к психическим нарушениям. При этом не стоит забывать, что данные продукты повышают вероятность стресса.

Ранее ученые назвали «помощников» в избавлении от бессонницы. На первом месте оказался зеленый и белый чай.