Врач назвала полезный для щитовидной железы бразильские орех

Для поддержания здоровой работы щитовидной железы важно не просто употреблять продукты, богатые йодом, но и обеспечивать организм селеном, без которого этот микроэлемент попросту не усваивается. Ключевыми источниками йода являются йодированная соль, морская рыба, например треска или тунец, а также креветки и морская капуста. Однако для полноценного метаболизма йода в рацион необходимо включать бразильские орехи: всего двух-четырех штук в день достаточно, чтобы закрыть суточную потребность в селене. Кроме того, и йод, и селен присутствуют в яйцах и молочных продуктах, в частности в йодированном молоке. Об этом пишет «РИА-Новости»

Но процесс выработки гормонов щитовидной железы требует комплексного подхода. Организму нужен полный набор нутриентов: омега-3 из жирной рыбы, льняного масла и грецких орехов, витамин D3, которым богаты яичные желтки, печень трески и та же жирная рыба, а также магний из тыквенных семечек, шпината, гречки и какао. Не менее важны кальций, получаемый из кунжута, твердого сыра, творога и миндаля, а также цинк и витамины А, Е и группы В.

При этом врач категорически предостерегает от самостоятельных экспериментов с диетой при наличии проблем. Если у человека уже диагностирован дефицит йода или аутоиммунное заболевание, например болезнь Хашимото, никакие продукты, включая морскую капусту, не заменят назначенного лечения. Более того, избыточное потребление йода само по себе способно спровоцировать аутоиммунные нарушения, поэтому с морской капустой и биодобавками следует быть крайне осторожными и не злоупотреблять ими. Прежде чем принимать решение о дополнительном приеме йода, необходимо сдать анализы на уровень ТТГ и антитела, а не полагаться на советы из интернета.