Редис и зелень в теплице: как получить ранний урожай весной? Советы эксперта

Ранней весной в теплице можно вырастить свежий редис и зелень, обеспечив себя витаминами уже в начале сезона. Как правильно выбрать сорта, подготовить грунт и ухаживать за растениями? Рассказывает Гузель Хусаинова, заместитель руководителя филиала «Россельхозцентра» по Республике Татарстан.

1. Лучшие сорта редиса и зелени для раннего урожая
Для тепличного выращивания подходят скороспелые и холодостойкие сорта, устойчивые к стрелкованию.

Редис:

• Сора — голландский раннеспелый сорт (20–25 дней), устойчив к стрелкованию, корнеплоды до 25 г.
• Селеста F1 — урожайный гибрид, созревает за 23–25 дней, не требует досвечивания.
• Розовая жемчужина — малиново-розовые корнеплоды с сочной мякотью, устойчив к холоду.

Зелень:

• Шпинат — выдерживает заморозки до −3°C.
• Укроп — неприхотлив, можно сеять без заделки в грунт.
• Салат и руккола — быстро растут, дают сочную зелень.
• Петрушка, кинза, щавель — холодостойкие культуры для раннего посева.

2. Сроки и правила посева в теплице
Когда сеять? В конце марта — начале апреля, как только почва прогреется до +1...+3°C.
Подготовка семян: замачивание ускоряет прорастание редиса.
Схема посадки:

• Редис — рядами (15 см между рядами, 2 см между семенами, глубина 1 см).
• Укроп — по краям теплицы.
• Шпинат и салат — можно выращивать через рассаду.

3. Подготовка грунта для раннего урожая

• Прогрев почвы: за неделю до посева накройте грядки прозрачной плёнкой.
• Удобрения: внесите перепревший навоз или компост.
• Рыхление: улучшает аэрацию и водопроницаемость.

4. Уход за редисом и зеленью в теплице
Полив:

• 2–3 раза в неделю при температуре +15...+20°C.
• Утром, чтобы избежать грибковых болезней.
• Избегайте переувлажнения.

Подкормка:

• Органика перед посевом.
• После всходов — комплексные удобрения (NPK 10:10:10).
• Листовые подкормки микроэлементами (кальций, магний, бор).

Дополнительный уход:

• Рыхление для доступа кислорода.
• Мульчирование для сохранения влаги.

Соблюдая эти рекомендации, вы получите ранний урожай редиса и зелени уже в начале весны. Выбирайте правильные сорта, готовьте почву и обеспечивайте грамотный уход — и свежие витамины с грядки будут на вашем столе!

Гузель Хусаинова,
заместитель руководителя филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Республике Татарстан.