Рецепт малосольных огурчиков на минералке

Ингредиенты:

— 1 кг огурцов
— 1 литр минеральной воды
— 2 столовые ложки соли (без горки)
— укроп
— 5 зубчиков чеснока

• В большом количестве воды промываем зелень, разделяем пучок на две части и половину кладем на дно емкости, в которой огурцы будут солиться.
• Огурцы нужно помыть и обрезать хвостики
• Затем огурцы перекладываем в емкость для засолки
• Удаляем шелуху с каждого зубца чеснока и измельчаем 
• Равномерно посыпаем огурцы измельченным чесноком.
• Добавляем оставшуюся зелень
• Минералку вылить в глубокую миску и добавить соль. 
• Полностью заливаем огурчики подготовленной жидкостью, закрываем крышкой и убираем на сутки в холодильник.

Приятного аппетита!