Пикша признана эффективным защитником мозга от возрастных изменений

По словам врачей, регулярное употребление пикши помогает сохранить когнитивное здоровье и снизить риск нейродегенеративных заболеваний. Эта рыба семейства тресковых — ближайшая родственница трески по вкусу и питательным свойствам.

В пикше содержится легкоусвояемый белок, ценные аминокислоты, микроэлементы и полезные жиры. Как пояснила врач-диетолог Елена Соломатина, особую роль играют жирные кислоты омега-3 и омега-6, которые регулируют воспалительные процессы. Они рекомендованы при артритах и других воспалительных патологиях.

Хроническое воспаление, напомним, считается одним из ключевых факторов развития диабета, деменции, сердечно-сосудистых нарушений и даже онкологии. Жиры пикши укрепляют стенки сосудов и поддерживают работу мозга, предотвращая дегенеративные изменения.

Важно: пикша — сильный аллерген. При аллергии на рыбу от нее стоит отказаться. Иных противопоказаний нет.

Кстати: с начала 2026 года пикша стала самой доступной по цене рыбой на российских прилавках.

Фото ИИ