Диетолог назвал огурцы идеальным перекусом для здоровья и фигуры

Врач-диетолог и эндокринолог Антон Поляков рассказал, чем на самом деле полезны огурцы. Этот овощ почти полностью состоит из воды — от 95 до 98 процентов, поэтому он прекрасно восполняет жидкость в организме и помогает поддерживать водный баланс. Но не стоит думать, что кроме воды в огурцах ничего нет. В них присутствуют клетчатка и пектин, которые благотворно влияют на работу кишечника, улучшая его моторику. Об этом пишет РИА-Новости

Кроме того, огурцы низкокалорийны, что делает их отличным вариантом для лёгкого перекуса без риска набрать лишние килограммы. Диетолог также отметил, что в составе этих овощей есть витамин С, витамины группы В и антиоксиданты. Приятный освежающий вкус в сочетании с пользой и минимальной калорийностью позволяют смело включать огурцы в повседневный рацион, заключил специалист.