Родной край

Дрожжановский район

Рус

Тат Чув
Общество

С 1 мая вступают в силу новые правила убоя животных для продажи

С 1 мая 2014 года вступает в силу Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции».

-Данный регламент касается мясной продукции или продуктов убоя, предназначенных для выпуска в обращении на территории таможенного союза и не касается граждан, использующих продукцию для личного потребления,- поясняет по этому поводу заместитель начальника отдела пограничного ветеринарного контроля Управления «Россельхознадзор»а по РТ Р.Шайдуллин.

Технический регламент устанавливает обязательные для применения и исполнения требования безопасности к продуктам убоя и мясной продукции и связанные с ними требования к процессам производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а так же требования к маркировке и упаковке для обеспечения свободного перемещения продукции на таможенной территории таможенного союза.

Согласно техническому регламенту, с 1 мая 2014 года принятие декларации о соответствии на не переработанные продукты убоя не требуется.

Перед выпуском в обращение продукты убоя подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе и клеймению.

Каждая продукция должна сопровождаться ветеринарными и товаросопроводительными документами.

Убой продуктивных животных должен осуществляться только на специально оборудованных производственных объектах, которые подлежат государственной регистрации. Иными словами, «подворный» убой продуктивных животных, используемых не для личного использования, категорически запрещен.

К убою допускается только идентифицированные продуктивные животные.

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев

Теги: Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции». убой животных