Неправильное питание стало причиной 63% смертей в России — Роспотребнадзор

Ведомство настаивает на идее маркировки продуктов питания, сообщает "Реальное время".

«Идея маркировки [продуктов] продиктована обеспокоенностью Роспотребнадзора высокими темпами роста заболеваний среди населения страны, связанных с приемом пищи», — говорится в сообщении Роспотребнадзора. Согласно данным ведомства, высокий уровень потребления сахара, насыщенных жирных кислот и соли ведет к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, артериальной гипертонии и сахарного диабета.

  «Для того, чтобы снизить показатели потребления соли, сахара и жиров, необходимо информировать потребителя о составе продукта максимально доступным способом, чтобы каждый мог осознанно решить какие продукты можно есть практически без ограничения, а какие потреблять умеренно», — пояснили в ведомстве.   Отмечается, что распространенность ожирения среди женщин в 2-2,5 раза выше, чем среди мужчин.   Ранее обязательную маркировку продуктов питания предложил ввести Минпромторг РФ.   Напомним, в прошлом году Минздрав РФ рекомендовал маркировать продукты по степени полезности. В первую группу вошли овощи и замороженные мясо и рыба, во вторую — шоколад и десерты, а в третью — сушеные фрукты и орехи.

Подробнее: http://www.tatpressa.ru/headlines/24197.html