Сезон шашлыков: советы дрожжановцам, как приготовить их

Впереди майские праздники,  а какие весенние выходные без шашлыков? Что может быть лучше вкусного сочного мяса на природе? 

 Главное правильно выбрать мясо и найти тот самый рецепт маринада. Делимся самыми популярными из них, чтобы вы нашли свой:

 Уксусный — один из классических маринадов, многие выбирают его за приятную кислинку.

 Майонезный — с ним мясо получается нежным и сочным, а главное маринад простой и доступный.

 Томатный — томат отлично размягчает мясо и придает аппетитный оттенок.

 Маринад на соевом соусе — солоноватый, но безумно вкусный, благодаря нему мясо покрывается хрустящей корочкой, а внутри остается мягким.

 Важно дать мясу настояться, тогда оно точно пропитается и будет сочным.