С 1 января 2021 года покупателей в магазинах ждут новые правила

Так, продавцам будет запрещаено взвешивать на весах товары без упаковки. Это касается продуктов, которые употребляются в пищу без обработки, например, без мытья или варки. А в отделах, где представлена готовая еда неупакованная производителем, нельзя будет продавать яйца. 

Под запретом теперь позеленевшие клубни картофеля, размороженная и вновь замороженная продукция, арбузы и дыни с надрезами или половинками. Нельзя магазинам также торговать непотрошенной птицей, за исключением дичи, утиными и гусиными яйцами.

Если же торговая точка реализует сырое молоко, то на прилавке должно быть размещено предупреждение о необходимости кипятить продукт. На ярмарках и рынках запрещается продавать скоропортящиеся продукты без холодильника, а бахчевые нельзя хранить на земле.
Подробнее: