Какие продукты защищают от рака: советы онколога

Регулярное употребление определенных продуктов может снизить риск развития онкозаболеваний. Что включить в рацион для профилактики рака, в своем Инстаграм-блоге рассказал врач-онколог, хирург, кандидат медицинских наук Иван Карасев.

По словам специалиста, содержащиеся в чесноке соединения помогают предотвратить злокачественные образования кожи, толстой кишки и легких.

Брокколи, обычная, цветная и брюссельская капуста богаты мощными антиоксидантами, которые могут снизить риск развития опухоли молочных желез и других видов рака.

Цельные зерна, или злаки содержат противораковые соединения, в том числе антиоксиданты, волокна и фитоэстрогены. Их употребление может снизить риск развития рака толстой кишки, отмечает онколог.

Зелень с темными листьями — богатый источник каротиноидов. Они выводят из организма опасные радикалы, предотвращая возникновение рака.

Виноград и красное вино содержат ресвератрол — мощный антиоксидант, способный предотвращать повреждение клеток.

Зеленый чай богат флавоноидами, которые могут предотвратить или замедлить развитие рак толстой кишки, печени, молочной железы и простаты.

Томаты являются источником ликопина, который способен предупреждать развитие опухолей простаты, молочной железы и желудка.

Врач также рассказал о пользе черники. Из всех ягод она содержит больше всего полезных соединений, которые предотвращают развитие любых видов онкологии.

Льняное семя содержит лигнаны, которые могут оказывать на организм антиоксидантный эффект и блокировать или подавлять раковые изменения.

Многие виды грибов считаются источниками полезных веществ, которые помогают бороться с раком и укреплять иммунную систему.

Морские водоросли содержат кислоты, которые помогают при лечении рака легких.

Противораковыми свойствами обладают цитрусовые. Например, грейпфруты богаты монотерпенами, а эти вещества выводят канцерогены из организма, тем самым предупреждая развитие онкозаболеваний.

«Апельсины и лимоны содержат лимонен, стимулирующий работу иммунных клеток (например лимфоцитов), которые уничтожают раковые клетки», — добавил Иван Карасев.

Источник